Articolazione Enogastronomia - Settore Accoglienza Turistica
chi opera in questo settore sa:
- intervenire nei diversi ambiti delle attività di ricevimento;
- gestire e organizzare i servizi in relazione alla domanda stagionale e alle esigenze della clientela;
- promuovere i servizi di accoglienza turistico-alberghiera;
- progettare prodotti turistici che valorizzino le risorse del territorio.